يتم إزالة القشرة والطبقة اللزجة من الحبوب باستخدام الماء، ثم تجفيف الحبوب. القهوة الكينية معروفة بحموضتها العالية والطعم الفاكهي المميز زي التوت الأسود والحمضيات. ‎ثانيًا، لازم يكون المُزارع مُلم بعلوم حديثة في مجال القهوة المختصة، زي:‎ ومن هنا نقدر نطلع عاملين أساسيين بيأثروا على محتوى الكافيين في القهوة: ‎معالجة القهوة https://milovodkj.thechapblog.com/34093701/the-greatest-guide-to-قهوة-مختصة